요약본 발명은 로봇 튀김기로서, 기존 자동(로봇) 튀김기의 작업 반경에 의한 불편함을 해소되게 하며, 그리퍼를 스윙 형태로 운동되게 하여 튀김을 효율적으로 조리하도록 하는 스윙 운동 로봇 튀김기에 관한 것이다. 이에 따른 본 발명은, 튀김 조리를 위한 튀김조(130), 작업대(120)가 구비된 본체(100); 본체(100)의 인접한 측에 구비되며, 상기 튀김조(130) 및 작업대(120)의 위치 범위에 제한된 공간 내에서 수직 및 수평의 2축 방향의 운동 기능을 제공하는 로봇 부재(200)를 포함하여 구성된다.
