• 기술 세부내용 초석잠(草石蠶, Stachys affinis, artichoke betony, crosne 또는 knotroot)으로부터 추출한 로가닉산(Loganic acid)을 활용한 인지 장애의 예방 및 치료용 약학적 조성물로써, 알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 메모리 손상 및 신경 퇴행성 질환을 타겟으로 함. 초석잠은 1kg 당 30,000원 선으로 구매가 가능하며, 본 실험에서는 2.5kg의 건조된 초석잠 뿌리를 에탄올로 추출하여 100g의 분획물을 확보함. 세포 실험을 통하여 확인한 결과, 로가닉산은 인지 장애 예방을 위한 건강 식품에 사용될 수 있으며, 우수한 뇌세포 보호 효과를 확인하였고, 중요한 신경 보호 활성을 입증함.